Ch.セスラ　ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエール　’16　（南フランス、ミネルボア）

使用品種：シラー70％、カリニャン10％、グルナッシュ・ノワール10％、ムールヴェードル10％
ミネルヴォワ地区のセスラ村にて6世代に渡りブドウ造りをおこなっているヴィニョーロンです。ワイン造りを行うようになったのは、1980年代になってからだそうで、まだ新しい造り手と言えます。近代的な醸造設備を導入し、ポテンシャルの高い畑もさらに手を入れ高品質なワイン造りをおこなっています。
　黒オリーヴ、ベリー、ラズベリーの赤系果実、スミレ、アーモンドにスパイスの香りが加わる濃厚で香り豊かなワイン。凝縮感がありますが丸みがあり、繊細です。太陽に由来する力強さを持ちながらフレッシュさが支え、バランス良く、食欲を刺激するワインです。￥2,970（税込）