使用品種：ネグレット、シラー
Ch.クラマンは、フランス第5の都市トゥールーズ近郊のフロントンで19世紀から続く歴史のあるワイナリー。最近AOCに昇格したばかりの小さな産地で、フランス人にとってもとても珍しいワイン産地のひとつです。ブドウ品種は、この土地だけで栽培される地元品種のネグレットに、シラーをブレンド。赤い果実と黒い果実の風味が丸みのある柔らかなタンニンと見事に調和し、とても心地のよい味わいを生み出しています。￥1,760（税込）

果実味の厚味とプチプチとした細やかな泡感が絶妙です。酸もミネラルも溶け込んで、キリリとした味わいがあり、厚味とフレッシュ感が共存する魅惑のイタリアワイン。￥1,958（税込）

ライムやレモンのような清涼感とキメ細やかでしっかりとした泡。キリリとした酸の余韻がまさにこれからの時期にお薦めの辛口スプマンテ。グレーラ種100％。￥1,650（税込）

驚くほどの上質感。シャンパーニュを思わせるようなリッチ感、伸びやかなミネラルと酸も感じられる奥行きのある味わい。シュナン・ブラン種100％。￥2,530（税込）

長野県安曇野産の“マスカット・ベリーA”を100％使用。凝縮感のある味わいときめ細やかな泡が魅力。乾杯からデザートまで、お食事に寄り添うワインです。￥3,190（税込）

＜シラー50％、サグランティーノ50％＞　輸入限定数1200本 　
希少なサグランティーノを使用。旨味の詰まったナチュラルロゼが食卓を彩ります。チェリーやイチゴなどの赤い果実にスパイスの香り。飲む程に美味しくなっていく、旨味の詰まったロゼワイン。￥3,080（税込）

＜長野県須坂産サンジョヴェーゼ100％＞　生産本数約700本 　
ブラッドオレンジの果肉のようなルビー色。ほんのりと甘めの口当たりの後に穏やかなタンニンが広がります。無濾過ならではの果実味たっぷりのワインです。￥3,740（税込）

＜パラヴァ100％＞　極少量輸入　
ほのかに香る甘みと華やかさが魅了するチェコの土着品種パラヴァ。スロヴァキアに近いごく一部の地域のみで栽培されているチェコの土着品種パラヴァは、ミュラートゥルガウとゲヴェルツトラミネールの交配で生まれた品種です。マスカットや桃の甘い香りに少しだけスパイシーなニュアンス。上品できれいな酸が、アジアンフードやデザートともよく合います。￥3,278（税込）

＜トレッビアーノ・トスカーノ100％＞　輸入限定数1200本 　
ブラインドで飲んで欲しい、トレッビアーノから生み出される非凡な個性。皮由来のタンニンや複雑味と、トレッビアーノ・トスカーノのフレッシュさが調和した辛口ワイン。グレープフルーツにリンゴの香り。皮由来のタンニンと品種本来のフルーティーさが調和した旨味溢れる味わい。￥2,640（税込）

自然派で育てられたグレケット種をスキンコンタクト、野生酵母を使用。色合いは山吹色で、ぶどうの力強さとエネルギーを感じます。醸しを通常の２倍の期間をかけ、オレンジワインともいえる複雑で滋味深い味わいに仕上がっています。中華やエスニック、クリームチーズなどとも相性良し。￥2,640（税込）

これまた夏にお薦め、ロワール地方の地場品種グロプラン100％のワイン。シャキっとした酸の旨味が広がり、レモンをかじったような爽快感が味わえるロワールの白ワイン。￥1,705（税込）

夏にお薦め、ロワールのような、ニュージーのような、ボルドーのような、いろいろな要素を持ち合わせたしっかりタイプのソーヴィニヨンらしいソーヴィニヨン。夏野菜やオリーブオイルとの相性抜群。新ヴィンテージ'20で新入荷。￥1,100（税込）

長野県安曇野産の“ナイアガラ”と“ソーヴィニヨン・ブラン”をブレンド。いよかんのような甘やかな柑橘類を感じながら、ナイアガラの爽やかな酸とソーヴィニヨン・ブランのふくよかな味わいは余韻となって心地よく残ります。国産品種と国際品種の見事なマッチングです。￥3,190（税込）

先日発表されました「Decanter World Wine Awards 2021」において“プラチナメダル”を受賞した逸品です。山梨県勝沼町産甲州種100％の辛口白ワイン。幾重にも重なる柑橘の香りにやわらかな酸、日本ワインならではの旨味を感じる味わいです。お刺身やてんぷらに good！￥2,090（税込）

＜ネロネット100％＞　極少量輸入　
今から50年あまり前の1965年に栽培開始されたチェコの土着品種ネロネットは、サン・ローラン、ブラウアー・ポルトギーザー、アリバーネットの3種の掛け合わせで誕生しました。カシスなどの黒系ベリーの香りに、かすかにチョコレートのニュアンス。シルキーなタンニンで果実味がジューシーにあふれます。￥3,850（税込）

＜サグランティーノ100%＞　輸入限定数600本　　
力強さとシルキーなタンニンを合わせ持ったライナのフラッグシップ。大樽で24ヵ月その後、ステンレスタンクや瓶内で熟成。計48ヵ月を経て出荷されます。力強くもなめらかな充実のフルボディ。黒系ワイルドベリーに土やスパイスの複雑な香り。なめらかなタンニン。熟成ポテンシャルを秘めたフルボディ。￥5,280（税込）

＜メルロー52％、カベルネ・ソーヴィニョン46％、カベルネ・フラン2％＞
ハートのラベルで人気を博しているシャトー・カロン・セギュー ルはサンテステフのアペラシオンの代表的なシャトーで、格付 け３級に名を連ねています。手摘み収穫。収穫時畑にて、のち選果機と人の手により厳し い選果が行われます。温度管理ステンレスタンクにて発酵、熟成は古樽で18か月行 います。 ピュアな果実感の広がる華やかなフルーティさと丸みのある口 当たり。今後の熟成も楽しみな、すでに人気格付けシャトーの 魅力の片鱗が見られるサンテステフワインです。＜Ch.カロン・セギュールのサード＞￥4,840（税込）

＜メルロー65％、カベルネ・ソーヴィニョン30％、カベルネ・フラン5％＞
国外はもちろん、フランス国内で絶大な人気と支持を得ているシャトー・ソシアンド・マ レ。２００３年のブルジョワ格付けに参加しなかったため現在の格付けはありませんが、そのことはこの シャトーの評価や人気、市場価格などへ全く影響を与えておりません。表面を砂利で覆われた粘土石灰質土壌を中心としたおよそ８５ヘクタールの畑は、水捌けの良いなだ らかな傾斜に広がり、カロン・セギュールなどの格付けシャトーなどにも隣接しています。 ファーストに劣らぬ明るい果実香と、アカシアやフルーツなどのフルーティーな印象、きめ細やかで深いタンニンを強く感じ るボルドー優良年2015年です。＜Ch.ソシアンド・マレのセカンド＞￥4,400（税込）

＜カベルネ・ソーヴィニョン55％、メルロー45％＞
　クリュ・ブルジョワの中でも知名度はトップクラスのシャトー・ボーモン。ジロンド河に向かってなだらかに傾斜する優れた テロワールを有し、ヴィンテージ毎の ブレの少ない安定したワイン造りで定評があります。果実のピュアな華やかやブドウ本来の風 味を活かした造りになっています。 今後の熟成も楽しみな2015年。深みのある紫黒色、力強い果実味とタンニンが感じられます。＜Ch.ボーモンのセカンド＞￥2,420（税込）

＜カベルネ・ソーヴィニョン61％、メルロー26％、CF5％、PV3％、MB3％、CM2％＞
マルゴー村アルサックでビオディナミを実践するクリストフ・ランドリー氏所有のシャトー。格付け畑に囲まれる土地で生命力に満ちたワインを生み出す注目のアルティザン（職人）です。華やかでしなやかな果実味の中に、ミネラルを感じる旨味がギュッと詰まっています。近年どのヴィンテージも旨味の塊が余韻まで感じられる素晴らしい味わいです。￥5,940（税込）